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Vitamina C | Beneficios y propiedades

El cuerpo no produce vitamina C y tampoco la almacena, por lo que es importante consumir alimentos ricos en vitamina C día tras día.

Es una vitamina hidrosoluble, que quiere decir hidrosoluble? Que se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de esta vitamina se eliminan por vía  urinaria, lo que significa que debemos ingerirla en nuestra dieta ya sea con alimentos o a través de suplementos.


El cuerpo no produce vitamina C y tampoco la almacena, por lo que es importante consumir alimentos ricos en vitamina C día tras día.
 La vitamina C es importante para el crecimiento y reparación de los tejidos en todo nuestro cuerpo.


Funciones de la vitamina C en nuestro organismo:
• Forma una proteína importante usada para producir la piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.
• Ayuda a formar tejido cicatricial produciendo la sanación de heridas.
• Función en la reparación y mantenimiento de cartílago, huesos y dientes
• Participa en la absorción del hierro.
• Función antioxidante, bloqueando así el daño causado por los radicales libres responsables del proceso de envejecimiento.


Encontramos la vitamina C en:
*Frutas cítricas (naranja, pomelo o toronja, limón).
*Kiwi.
*Mango.
*Piña.
*Fresa, frambuesas, mora, arándanos.
*Sandía, melón.
Las verduras también tenemos fuentes de vitamina C: Brócolis, coles de Bruselas y coliflor, pimientos rojos y verdes, espinacas, repollo, patata, y tomate.
Las mejores fuentes de vitamina C son las frutas y verduras.

Un exceso de vitamina C el cual es poco frecuente ya que el cuerpo no la almacena son diarreas y malestar estomacal.

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