Chocolate negro | Beneficios

Una de las tentaciones preferidas, y más en mujeres, es el chocolate. A este manjar le llamamos ´´pecado´´, y es que desconocemos los beneficios que nos puede proporcionar consumido en su justa medida, no tiene por qué ser excluido de nuestra dieta siempre y cuando la cantidad no exceda las recomendadas.

La cantidad recomendada en fase de pérdida y mantenimiento de peso son aproximadamente unos 10g 2-3 veces por semana para matar ese deseo por el  dulce. El chocolate recomendado NO es con leche es cacao puro entre el 65-90%.

Te decimos algunos de los beneficios de este maravilloso alimento que nos produce tanta alegría y felicidad al consumirlo.

•  Alto en antioxidantes y flavonoides, mientras más oscuro es más alto.
•  Actúa contra los radicales libres, nos beneficia en contra del envejecimiento y algunas patologías cardiovasculares, cáncer y Alzheimer.
•  Reduce el riesgo de Accidente cerebrovascular (ACV) e Hipertensión arterial.
•  Aumenta el colesterol ´´bueno´´ HDL, la manteca de cacao contiene ácido oleico, grasa monoinsaurada.
•  Mejora de la visión por su alto contenido en flavonoides, que mejoran la circulación sanguínea también a nivel de la retina.
•  Mejora del estado de ánimo por su contenido en ácidos grasos saturados: acido palmítico y acido esteárico, estos estimulan a nivel neuronal, produciendo sensación de placer.

Todo en su justa medida puede ser beneficioso para nuestro organismo, debemos buscar la razón por la cual consumimos algunos alimentos y aprovechar el beneficio que nos brindan sus propiedades.

                                                                               ´´Tu cuerpo nuestro trabajo, tu salud nuestra pasión.´´